#門前隱味
🌿 新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號
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不敢保證是最好吃的牛肉麵
但肯定是最難訂位的牛肉麵!!
預約已經滿到2023年了有沒有誇張
(而且現在不開放線上訂位)
店址不太好找
店內座位只有六個😂
除了有去過的朋友能帶人外
要購買他們的宅配包才有訂位資格
我當天選用了細麵+辣
(個人偏愛吃細麵)
小菜的豆乾非常入味好吃
酸菜加進麵裡更增添風味
牛肉麵的肉給的很大方約莫有四五塊
都很弱嫩好入口
是用滷了1209天的老滷湯來燉煮的
湯頭是番茄紅燒的湯底
喜歡吃辣的朋友可以加老闆自製的番茄辣椒
我覺得加了辣椒後更加好吃!
總結來說是一碗好吃的牛肉麵
會讓人想回味一吃再吃
畢竟對不吃午餐的我來說可以整碗吃光是非常厲害的事情
唯一美中不足的是真的要排太久啦
買的宅配包還沒吃過所以無法評價
因為老闆說湯頭的配方有一些不同
希望能跟店內有八成像就很完美了
✨ #以希的美食記事本
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#天冷了就會想起熱呼呼的火鍋
上禮拜到台中尋找陽光,訂了頗負盛名的「瓦庫麻辣鍋」,Google評價4.3顆星 (800多則評價),果然沒讓我們失望!
從滿天大紅燈籠的瓦庫街到室內古典宮廷美的用餐環境,能感受店家對每處精雕細琢的要求;不僅環境美,餐點更是推薦,遠赴四川拜師學藝,將道地的巴蜀牛油火鍋帶回台灣,又麻又辣又香的滋味不沾醬就很夠味。若有不吃辣的朋友可以點選鴛鴦鍋,超級推薦老火燉雞湯底,我好愛這湯頭,不論加什麼料進去都好好吃,要不是餐後還有其他行程怕食材壞掉,會把湯底打包回家再煮一次!
▸完整食記請至 http://bit.ly/37PsKFR
即將要過年了,圍爐吃鍋是華人的習俗,推薦瓦庫麻辣鍋給大家,不僅有過節的氣氛、也很適合朋友或是家族聚餐唷!快tag台中的朋友,叫他們帶你去吃~
瓦庫麻辣鍋 WOW COOL
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有一段時間我還蠻常跑林口的,不過因為活動範圍不大的關係,對林口好吃的美食知識始終沒有任何進展🤣每次去也幾乎是鄰近超商或是速食店解決。
上週下林口拜拜前,正好有空閒時間,想說就吃個鍋好了🍲
今天來吃的是 #先精緻日式火鍋
位置大概在林口家樂福、林口國中附近,當天是平日,大概七點半後人潮漸多。
👉用餐環境
店內空間蠻寬敞的,裝潢也很新、很乾淨,是讓人舒適的用餐環境!
餐點採單點式,自助區有飲料、爆米花、冰淇淋,當天吃太飽沒有吃到冰,下次再來試試🤣
座位蠻多的,家庭用餐、多人朋友聚餐、雙人甚至單人來用餐都很合適!
當然來吃火鍋🍲大家最注意的一定是好不好吃啦😆
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👉餐點部分
以我當天自己點的菜色來做評價~
#美國無骨牛小排鍋
大推!牛肉片肉質很嫩,在鍋裡唰幾秒就可以吃了,份量大(我一個人吃有點太飽🤣)
現在店家還有限時推出399的優惠 🤩
這個價位可以吃到這種品質的肉,CP值非常之高,尤其特價活動期間,更是划算到不可思議!如果愛吃牛的朋友,這鍋推薦指數五顆星🤩另外這裡提供的干貝也是 #北海道生食級干貝 海鮮控必點啊啊啊😆😆
另外#不愛吃菜盤 的朋友,也可以在菜單上將菜盤改成肉盤,真的很貼心~不然每次吃鍋菜盤只能給朋友吃或者剩很多😅
鍋的部分,純肉鍋、海鮮跟海陸都有,滿足選擇障礙的朋友
湯底的部分我是選擇 #養生黑蒜湯底 ,湯頭味道甘甜不會過鹹,連吃鍋不太習慣喝湯的我也忍不住喝了幾碗😘
其他熱門的湯底像是南洋咖喱、四川麻辣、牛奶鍋、泰式酸辣、用天然蔬果發酵的酸菜白肉感覺也都很不錯~老闆有特別說到他們的酸菜白肉是用天然發酵的方式去製作湯底的,湯喝起來非常順口,喜歡酸菜白肉鍋的朋友可以試試看😋
#花枝漿
吃起來內陷飽滿,真的吃的到大顆的花枝這點很棒🥰
副食部分點鍋都可以擇一附送,看到有古早味拌飯我眼睛都亮了🤩🤩
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整體而言,從環境到食材以及湯頭,個人覺得都沒什麼好挑剔的,尤其是這次吃到的牛小排鍋真的讓人驚豔!
唯一可惜的應該就是離我家太遠吧😂但是會是之後來林口時吃飯的口袋名單!
老闆也說他們店的位置稍微比較後面點,所以蠻多人沒有注意到 (但我當天用餐結束時店內用餐的人潮也是挺多的)
如果各位住林口,或者有機會到林口的話,不妨可以來試試看唷!當月壽星也有打折活動🥳
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🎂壽星當月🎂
主鍋打8折
#只要是當月,不限天數、不限次數,
只要當月,都有打折!
只要出示證件就可以
太狂啦 😂
————— 店家資訊 —————
林口-先精緻日式火鍋🍲
新北市林口區仁愛路二段692號
營業時間
週一~週五
中午11:30-14:15
晚間17:30-22:15
假日、國定假日整日營業
中午11:20-22:00
訂位專線
(02)2608-0132
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@ 先精緻日式火鍋
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過年連假幾個朋友想來個火鍋聚會
但一來傳說中的名店都很難訂位
二來人多去吃鍋其實很難每個人都聊到天
根本都只能跟坐隔壁的聊
想說是不是乾脆買鍋底回家煮
結果逛了發現老四川跟太和殿都有賣鍋底
老四川的是養生湯+麻辣湯(還附鴨血豆腐)
https://goo.gl/haiGi3
太和殿麻辣鍋火鍋湯底
https://goo.gl/Fa1tCb
老四川這個雙味鴛鴦湯底(養生湯+麻辣湯)
跟店裡的鴛鴦鍋口味應該是一樣吧?
感覺鴛鴦鍋很理想,不怕朋友裡有人不吃辣
但太和殿因為我沒吃過
又感覺很多藝人都很愛,好奇想試試味道
想在這兩個裡面挑一個買
還是大家有推薦的麻辣火鍋外帶?
不然大賣場或costco都是台式羊肉爐或酸菜白肉有點膩了
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※ 編輯: Herminio (49.215.23.175), 02/02/2018 21:08:30
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