順鋒好朋友,
因應中元普渡拜拜
老闆花咯咯去要廠商來波促銷價
#拭目以待今天不要錯過唷
拜拜三牲澎派組合★拜拜必買123三牲組,小家庭無敵方便
★榮獲2016蘋果日報年菜類肉品亞軍!非凡美食採訪!
1.豬:超入味三層鹹豬肉 250G
2.雞:蔗香桃木大燻雞"有頭有腳" 超大隻淨重1.2-1.4kg,也可選擇其他雞(也是有頭有腳的全雞)
3.魚:國宴鮮炸魚超大尾(含醬汁)500g 口味:泰式檸檬/紅燒
自取地點:
#高雄市鼓山區九如四路1325號
請加入官方賴有更多商品可詢問
https://lin.ee/wzfTZTE
營業時間:星期一到星期六
上班時間:13:30到22:00 ,
小幫手會一一回覆
謝謝大家支持順鋒,感恩
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 Nesco豪華多功能真空包裝機 按這裡→ https://lihi1.com/BHycT 1.讓肉類快速入味 鹹豬肉 材料: 五花肉 700公克/pork belly 700g 醃料: 蒜泥 60公克/garlic puree 60g 黑胡椒粉 1大匙/black pepper powder ...
鹹豬肉250g 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳貼文
今日目前現貨:
#一涼冰餅:35元/個、100元/3個
#埔里筊白筍:70元/包
#旱溪人蜂涼麵:35元/盒、100元/3盒
#老爹鮮奶:90元
#牛五花1000g:260元
#牛肉片1000g:240元
#臺灣豬肉片1000g:165元
#德州脆薯500g:49元
#紅龍牛肉湯:65元、190元/3包
#椰子汁500ml:25元、280元/12瓶
#航空綜合果汁100%:15元/瓶、320元/24瓶
#蟹味棒30入:80元
#基隆脆卷300g:75元
#狀元小披薩:25元(4種口味)
#煙燻魷魚:80元
#煙燻魚卵小卷:75元
#阿在伯青醬、紅醬義大利麵:32元(工廠漲價了)
#阿在伯手工水餃100粒:180元(有高麗菜跟韭菜)
#阿在伯100粒小湯包:180元
#禾家香湯包50粒:150元
#康寶玉米濃湯:29元(剩雞蓉玉米口味)
#林來德甘草味糖:120元
#國農保久乳:75元/組
#爭鮮月亮蝦餅:80元
#爭鮮玉米粒:20元/罐
#紅龍鮪魚罐頭:35元、100元/3罐
#水蜜桃罐頭:60元
#72L收納籃:99元
#紅龍雞塊1000g:145元
#紅龍牛肉捲跟雞肉捲:290元
#紅龍起司條:240元
#御品猴頭菇:130元
#燒賣:110元(如意口味)
#迷你銀絲卷1000g:150元(70粒左右)
#杜老爺甜筒6入:100元
#卜蜂巧達乳酪腸600g:160元
#富統熱狗50條/包:120元
#小干貝500g:110元
#冷凍玉米筍1000g:125元
#冷凍蔬菜1000g:125元
#白蝦900g:210元
#大成香蒜排骨135g:42元
#紅龍原味雞米花1000g:165元
#奇津熟鍋貼50粒:99元
#讚岐烏龍麵:99元
#卜蜂懷舊雞腿酥1000g:159元
#蔥油三節翅700g:90元
#御炸蝦球500g:195元
#黃金魚塊450g:125元
#府城蝦捲10入:95元
#檸檬翅小腿500g:90元
#很長的~艾草蚊香棒10支:70元
#樂味福椰子汁500ml:25元/罐、280元/箱(12瓶)
#小果醬30顆(草莓、橘子、藍莓各10):100元
#韓國小藍管洗面乳:120元
#髮束:35元
#玫瑰鹽200g:25元
#黑色一般三層口罩(50片):99元
#澳洲綿羊油:130元
#拉繩垃圾袋90個入:49元
#蟹味棒:15元/條、100元/7條
#牛肋條600g:210元
#沙朗牛排200g:70元
#鹹豬肉250g:80元
#嫩肩牛排450g:170元
#塔香雞米花1000g:150元
#黑胡椒牛柳:49元
#綠野農莊鹹酥雞500g:150元
#雞軟骨:150元
#KK波浪薯1000g:70元
#冰烤地瓜1000g:125元
#豬肉漢堡肉:150元
#唐門蔥抓餅10入:110元
#唐門蔥捲餅5入:85元
#唐門紅豆捲餅5入:85元
#厚切比目魚:95元
#酥皮蛋餅皮10入:50元
#阿奇儂牛奶糖冰淇淋:15元
#香菇造形包(芝麻跟奶黃口味):110元
#正點炸雞腿10入:190元
#蒲燒雕300g:95元
#海瓜子肉500g:95元
#鯖魚片200g:42元
#天婦羅炸蝦10入:125元
#鴨肉丸600g:95元
#花枝丸600g:95元
#波蘭保久乳1L:45元/瓶
#義豐冬瓜塊:85元
#義美保久乳250ml(大瓶):480元(現貨22箱)
#義美保久乳125ml(小瓶):原味跟巧克力都有
#吳鈴山小魚干辣椒醬:160元
#酸辣粉:25元、95元/4包
參考看看~~有興趣的老闆直接來選購喔~~感恩~目前冰箱沒空間留貨,歹勢了....
鹹豬肉250g 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最讚貼文
今日目前現貨:
#埔里絲瓜:25元/斤(約80斤)
#埔里筊白筍:70元/包
#秋葵300g:40元
#旱溪人蜂涼麵:35元/盒、100元/3盒
#老爹鮮奶:90元
#台灣豬肉片1000g:165元
#牛五花1000g:260元
#牛肉片1000g:240元
#德州脆薯500g:49元
#紅龍牛肉湯:65元、190元/3包
#四季益生飲:45元(微糖)
#椰子汁500ml:25元、280元/12瓶
#航空綜合果汁100%:15元/瓶、320元/24瓶
#蟹味棒30入:80元
#基隆脆卷300g:75元
#狀元小披薩:25元(4種口味)
#煙燻魷魚:80元
#阿在伯青醬、白醬、紅醬義大利麵:32元(工廠漲價了)
#阿在伯手工水餃100粒:180元(有高麗菜跟韭菜)
#阿在伯100粒小湯包:180元
#禾家香湯包50粒:150元
#康寶玉米濃湯:29元(剩雞蓉玉米口味)
#林來德甘草味糖:120元
#國農保久乳:75元/組
#爭鮮鮭魚片300g:115元
#爭鮮月亮蝦餅:80元
#爭鮮玉米粒:20元/罐
#紅龍鮪魚罐頭:35元、100元/3罐
#藥膳蠶豆酥:85元
#水蜜桃罐頭:60元
#72L收納籃:99元
#不鏽鋼蚊香盒:40元
#紅龍雞塊1000g:145元
#紅龍牛肉捲跟雞肉捲:290元
#紅龍起司條:240元
#御品猴頭菇:130元
#十全醋:9元/包(剩鳳梨口味)
#燒賣:110元(如意、紫米丸)
#迷你銀絲卷500g:80元(20粒)
#迷你銀絲卷1000g:150元(70粒左右)
#銀絲卷800g:90元(20粒)
#雅方杯冰淇淋出清:15元/杯(芒果、巧克力、香草、抹茶)(約50杯)
#杜老爺甜筒6入:100元(約20袋)
#檸檬原汁800ml:100元
#卜蜂巧達乳酪腸600g:160元
#富統熱狗50條/包:120元
#傻師傅湯包50粒:180元
#小干貝500g:110元
#冷凍玉米筍1000g:125元
#冷凍蔬菜1000g:125元
#金品輕乳酪肉醬千層麵:65元
#阿奇儂心形巧克力冰:18元/包
#義美保久乳250ml(大瓶):480元(現貨22箱)
#義美保久乳125ml(小瓶):原味跟巧克力都有
#熱狗球:110元
#卜蜂雞腿條1000g附醬包:160元
#白蝦900g:210元
#大成香蒜排骨135g:42元
#紅龍檸檬雞柳條1000g:155元
#紅龍原味雞米花1000g:165元
#奇津熟鍋貼50粒:99元
#讚岐烏龍麵:99元
#富統熱狗50條:120元
#卜蜂懷舊雞腿酥1000g:159元
#蔥油三節翅700g:90元
#御炸蝦球500g:195元
#黃金魚塊450g:125元
#府城蝦捲10入:95元
#檸檬翅小腿500g:90元
#很長的~艾草蚊香棒10支:70元
#樂味福椰子汁500ml:25元/罐、280元/箱(12瓶)
#義豐冬瓜磚:85元
#小果醬30顆(草莓、橘子、藍莓各10):100元
#韓國小藍管洗面乳:120元
#髮束:35元
#玫瑰鹽200g:25元
#黑色一般三層口罩(50片):99元
#澳洲綿羊油:130元
#拉繩垃圾袋90個入:49元
#蟹味棒:15元/條、100元/7條
#牛肋條600g:210元
#沙朗牛排200g:70元
#鹹豬肉250g:80元
#嫩肩牛排450g:170元
#塔香雞米花1000g:150元
#黑胡椒牛柳:49元
#綠野農莊鹹酥雞500g:150元
參考看看~~有興趣的老闆直接來選購喔~~感恩~目前冰箱沒空間留貨,歹勢了....
鹹豬肉250g 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
買 Nesco豪華多功能真空包裝機 按這裡→ https://lihi1.com/BHycT
1.讓肉類快速入味
鹹豬肉
材料:
五花肉 700公克/pork belly 700g
醃料:
蒜泥 60公克/garlic puree 60g
黑胡椒粉 1大匙/black pepper powder 1tbsp.
五香粉 1茶匙/Chinese five spices 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法:
1. 五花肉放入真空保鮮袋中,再加入所有醃料,利用袋子將醃料和肉混合抹勻。
2. 放入真空機,選擇【真空/密封鍵】,密封真空後放入冰箱冷藏,醃8小時至入味即可。(一般醃漬約需2天才能入味)
3. 取出放入已預熱的烤箱中,以180℃烤約20分鐘即可。
2.真空浸泡入味又軟嫩
醉雞
材料:
A
去骨雞腿 4支/chicken thigh 4pcs
鹽 適量/salt q.s.
米酒 適量/cooking rice wine q.s.
B
當歸 5公克/dong quai 5g
枸杞 10公克/goji berry 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
高湯 300公克/stock 300g
紹興酒 300公克/Shaoxing wine 300g
作法:
1. 去骨雞腿撒上鹽、米酒,利用錫箔紙捲起,將雞腿煮熟。
2. 將煮熟的雞腿放入真空保鮮罐,放入材料B。
3. 將真空吸管配件一端插入抽氣孔,另一端插入專用真空罐上,選擇【專用罐真空鍵】,浸泡約6小時至入味。(一般浸泡約需至少1天才能入味)
4. 取出切片食用即可。
3.可以做舒肥料理
香料雞胸
材料:
雞胸 1付/chicken breast 1pcs
鹽 適量/salt q.s.
白胡椒粉 適量/white pepper powder q.s.
義大利綜合香料 適量/Italian seasoning q.s.
作法:
1. 密封袋中放入雞胸,撒上鹽、白胡椒粉和義大利綜合香料,將醃料和雞胸混合抹勻。
2. 放入真空機,選擇【真空/密封鍵】,密封真空。
3. 萬用鍋內鍋中加入水,放入真空後的雞胸肉。
4. 選擇舒肥,設定65℃、20分鐘。
5. 取出切片即可。
4.單片分裝更新鮮
香煎鮭魚
材料:
鮭魚 1片/salmon 1pcs
黑胡椒粉 適量/black pepper q.s.
鹽 適量/salt q.s.
作法:
1. 將真空袋裁切成需要的大小,再將袋子放入真空機中,選擇【封口鍵】,將其中一端密封。
2. 鮭魚放入真空袋中,撒上鹽和黑胡椒粉,在袋中混合抹勻。
3. 將袋子以放入真空機,選擇【真空/密封鍵】,密封真空後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘即可。
4. 取出將鮭魚放入鍋中,雙面煎至金黃上色且熟即可。
5.做冰箱小菜快又方便
醃鹹蜆仔
材料:
蜆仔 600公克/Asian clam 600g
蒜仁(拍鬆) 20公克/garlic
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒 1根/chili pepper
調味料:
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
醬油 100公克/soy sauce 100g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
煮蜆仔的水 250公克/stock 250g
作法:
1. 蜆仔用中火隔水加熱至蜆仔微微開口,取出瀝乾。
2. 將蜆仔放入真空保鮮罐中,放入其餘材料,再倒入所有調味料。
3. 將真空吸管配件一端插入抽氣孔,另一端插入專用真空罐上,選擇【專用罐真空鍵】,放入冰箱冷藏約1小時至入味即可食用。(一般醃漬約需1~2天才能入味)
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
鹹豬肉250g 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
買【KAYEE】美國熱銷觸控式吸煙油切電烤盤 按這裡→ https://lihi1.com/b45GM
鱈魚+鐵板牛肉
材料:
A
鱈魚(大比目魚) 1片/ flatfish 1 pcs
B
牛肉片 250公克/ beef slices 250g
蒜末 15公克/garlic 15g
洋蔥絲 100公克/onion 100g
黑胡椒粉 1/2茶匙/ black pepper powder 1/2tsp.
鐵板燒醬汁 適量/ teppanyaki sauce q.s.
作法:
1. 鱈魚抹上鹽、黑胡椒粉,稍微醃漬一下。表面再沾上麵粉。
2. 鐵板轉至230℃,噴上適量油。一側擺上鱈魚片,另一側擺上牛肉片,煎至牛肉片變白後翻面,再放上洋蔥絲、蒜末。
3. 鱈魚煎至焦香後翻面續煎至熟。
4. 將肉片淋上適量鐵板燒醬汁後翻炒均勻即可。
炒米苔目+煎鹹豬肉
材料
米苔目 450公克 silver needle noodles 450g
泡發香菇 40公克 shiitake mushroom 40g
蝦米 30公克 dried shrimps 30g
紅蔥碎 20公克 shallots 20g
蔥段 30公克 scallion 30g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
白胡椒粉 適量 white pepper powder
水 50ml water 50ml
鹹豬肉 1條 salted pork 1pcs
作法
1. 熱烤盤調到最高溫,放上鹹豬肉乾煎至焦香且逼出油,將鹹豬肉先移一旁。
2. 放入蝦米、紅蔥碎炒香,放入米苔目炒勻。
3. 加入醬油、白胡椒粉與水、蔥段炒香。
4. 再將鹹豬肉剪成小塊,按保溫功能就能上桌。
鐵板蝦仁炒飯
材料
白飯 2碗(約400公克) steamed rice 2bowl
蝦仁 250公克 peeled shrimp 250g
雞蛋 2顆 egg 2pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.熱燒烤盤,倒入1大匙油,放入蝦仁炒至變色,移至一旁。
2.空出來的部分再放少許油,倒入蛋液炒散至半凝固。
3.加入白飯炒散炒勻,將一旁的蝦仁拌入飯中,撒入蔥花炒勻。
4.加入鹽、白胡椒粉調味即可。
杏鮑菇+豆腐+蔥蛋+荷包蛋
材料:
A
杏鮑菇 適量/ king oyster mushroom q.s.
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粉 適量/ black pepper powder q.s.
B
板豆腐 1塊/ firm tofu 1pcs
鐵板燒醬汁 適量/ teppanyaki sauce q.s.
蔥花 適量/scallion q.s.
C
雞蛋 4顆/egg 4 pcs
蔥花 30公克/scallion 30g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
D
雞蛋 1顆/egg 1
作法:
1. 板豆腐切塊,表面均勻沾上麵粉。
2. 材料B拌勻成蔥花蛋液。
3. 鐵板轉至230℃,噴上適量油。一側先擺上杏鮑菇,中間擺上豆腐塊,另一側再加入蔥花蛋液。
4. 杏鮑菇微彎曲後翻面,再將蔥花蛋折起,往上推。空出的鍋面打入一顆蛋。
5. 將豆腐煎至表面酥香後翻面,再將杏鮑菇表面撒上、鹽、黑胡椒粉。
6. 接著將板豆腐雙面皆煎至焦香後淋上鐵板燒醬、撒上蔥花即可。
蚵仔煎
STEP1 調粉漿
粉漿
材料
地瓜粉 2杯 tapioca starch 2cup
水 3杯 water 3cup
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
韭菜丁 80公克 Chinese chive 80g
作法
將所有材料混合均勻成粉漿備用。
STEP2 煮醬料
材料
A
在來米粉 80公克 rice flour 80g
水 150公克 water 150g
B
辣椒醬 300公克 chili sauce 300g
海山醬 100公克 sweet chili bean sauce 100g
醬油膏 100公克 thick soy sauce 100g
味噌 80公克 miso 80g
甘草粉 1小匙 licoricec powder 1tsp.
糖 50公克 sugar 50g
水 1000公克 water 1000g
作法
1. 材料A混合均勻成芡水備用。
2. 材料B依序放入鍋中,煮至沸騰後,倒入作法1的芡水勾芡拌勻,起鍋放涼即可。
STEP3 入鍋煎
材料
鮮蚵 適量(約12顆) oyster q.s.
粉漿 適量 batter q.s.
雞蛋 1顆 egg 1pcs
小白菜 適量 bok choy q.s.
蚵仔煎醬 適量 oyster omelet sauce q.s.
作法
1. 鮮蚵先泡水輕清洗一下去除雜質,再瀝乾。
2. 加熱電烤盤(或平底鍋),倒入油後,放入先蚵煎至上色且微焦香。
3. 鮮蚵上淋上粉漿,煎至稍微定型。
4. 打入一顆蛋在粉漿上,弄散蛋液,再放上小白菜,再淋上一些粉薑,待蛋與粉漿皆凝固定型後,再翻面稍微煎一下。
5. 煎至另一面也焦香後,翻面再煎一下,取出盛盤,淋上適量蚵仔煎醬即可食用。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
鹹豬肉250g 在 新北團很大- 《台畜鹹豬肉》250g/(真空包裝) 最最 ... - Facebook 的推薦與評價
俱全的古早味鹹豬肉,置甲啦 團員超值優惠價~ 規格: 《台畜鹹豬肉》250g/(真空包裝) 價格: $1xx 台灣最幸福的滋味…一入口美味驚艷 台灣最幸福的滋味… ... <看更多>